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非常好喝の桂花雪梨糖水

guanghui1980 发布于 2010/12/13 15:55
    话说秋冬季节最好的水果是梨。一到秋冬,喉咙都特别的干燥,家里小朋友爱感冒咳嗽。用梨子蒸贝母她不喜欢吃,于是我就做简单一点的,直接用梨子蒸冰糖了,再后来有一次灵光一现,把今年做的糖桂花加到蒸好的梨子水里,那味道更棒了,小朋友特别喜欢。 今年做的糖桂花很不错,不仅香,而且保持了新鲜桂花的鲜黄色。



照片是小朋友吃到一半照的。本来已经照好了成品的,但是这组图片色温偏高,只好打断一下吃的正香的小朋友啦

【材料】
梨  一个
冰糖  三颗
桂花适量

【做法】
1. 准备好要用的各种材料.
2. 梨削皮,用水果到切成小块。
3. 梨块里放糖,加入少量的清水。
4. 小锅中放入浅浅的冷水。
5. 将盛有梨子的碗放入锅里开小火煮,大概是20分钟。
6. 梨子煮好后,放入糖桂花。


百度一下,梨的功效可不容忽视:
梨中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。 2009年11月21号,美国生物科学家幔德斯.劳步斯的研究成果表明,未成熟或半熟的梨,具有防辐射的作用,梨的成熟需要大量的日射,能有效吸收阳光中的射线,近期,美国硅谷小数办公室已将梨作为防辐射的主要物品,他们认为梨的防辐射作用远远大 于仙人掌和芦荟,而且比起刺手的仙人掌要更美观。   

其性味甘酸而平、无毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。   

吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以,有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重,多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。
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