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玩面团之---梅花饺

xingzhiyu_1963 发布于 2010/12/13 15:58
那天发现还有做梅花饺的,看看好便当哦!今天就做,和了一块粉红色面团,想想粉红色的做咸馅心好像不搭,想做甜的,可是没有什么馅心,总不能一直做豆沙馅的吧? 看看冰箱里还有草莓酱,就做草莓酱馅心的了!
 

原料:面粉、火龙果皮、草莓酱

3.火龙果加水打成浆和面   4.搓条揪剂子
5.擀皮  6。把皮子叠成五等份

7.皮子反过来加馅    8.把五个角捏和
9.再把反面叠起的部分翻过来成梅花样 10.开水上笼蒸五分钟

 

 

 

是不是便当的很啊!

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