周末跟老公说做点汉堡吃，可天气太冷就没出去买材料也就没能吃到，下了好几天的雪外面一下冷的特别厉害，每天老公回来第一句话就是外面太冷了，也不忘跟我说【外面太冷了小宝下午别处去了啊】我就乖乖的点点头呵呵，太冷了菜也懒得去买了，家里有什么就吃什么吧，关键是家里没有可以吃的素材呀，已经憋了好几天没出门了今天实在是想出去走走，吃完中午饭老公上班了，我看外面阳光很足就去超市买点东西，出去的时候不觉得冷可回来的时候可给我冻坏了，在超市买了鸡腿和面包打算做点汉堡尝尝，跟肯德基的比比到底谁做的好吃哈哈，做汉堡比想象的要简单的多，刚做好老公就回来了，我迫不及待的让老公尝尝怎么样，老公吃第一口就说跟外面卖的一样，特别好吃，这下给我高兴的呀哈哈，自己做的味道又好还卫生，而且还很便宜，做了两个这么大的汉堡也就十块钱左右，经济又实惠呀哈哈，我就吃了一口，看老公那么爱吃我就都给他吃了，等改天再多做几个，今天仅仅是实验啦，唯一美中不足的就是炸鸡腿时油温高了点，外皮有点黑了，下次改进。
材料；面包，鸡腿，生菜，沙拉酱，盐，味精，蛋白，淀粉，腌肉酱，辣椒粉，胡椒粉
做法；面包横切两半，生菜洗净切丝，鸡腿洗净去骨去皮后切成两块，用味精，盐，腌肉酱，胡椒粉，辣椒粉腌制十五分钟，碗里打入蛋白加淀粉打散，锅里放油等有三四层热时把腌制好的鸡腿放入蛋白里裹好蛋液放入油锅里用小火炸，鸡肉炸熟后捞出，开大火把油烧开复炸一次让表皮更脆，炸好的鸡腿捞出，把切好的面包上放点沙拉酱后放上鸡腿再放沙拉酱，放上切好的生菜后把剩下的面包盖在上面就可以了
日志
