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咖喱牛肉饭

芷菲 发布于 2010/12/15 07:38
                                    
                                                        咖喱牛肉饭









材料:
洋葱:适量
土豆:适量
胡萝卜:适量
牛里脊:适量
黑芝麻:适量
米饭:1碗

调料:
咖喱:1块

制作过程


1、制作咖喱饭的材料。
2、洋葱、土豆、胡萝卜都切成小丁备用。
3、牛里脊也切成小丁状备用。
4、冷锅凉油加热到合适温度后调到适宜温度稍停一会儿。
5、放入牛肉翻炒一会儿。
6、加入胡萝卜翻炒一会儿。


7、加热洋葱丁炒出香味。
8、最后加入土豆丁炒至断生。
9、在锅内加入开水。
10、大火烧开后,改小火煮一会,把蔬菜煮制半熟。
11、先关火,然后把咖喱放入锅里直到溶化。
12、再次打开火,继续煮至咖喱变得浓稠的时候即可。





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