日志
搜索

蘑菇肉片汤

灵草 发布于 2010/12/16 16:17
 
原料;肉一块  蘑菇5朵
配料:荷兰豆  香菜 姜
调料:盐 料酒 淀粉

 

原料图

 

肉切片,用盐,料酒淀粉腌十分钟

 

荷兰豆去头尾,蘑菇切片

 

锅里放油,下姜丝和蘑菇略炒一下  然后放入适量的水烧开

 

水开后放入肉片,搅散。煮3分钟.接着放入荷兰豆煮一分钟,加点盐调味即可出锅

盛出来的时候放点香菜烫一下就可以吃了

 

下一篇

灵草的日志

美食天下首页