原料图
肉切片,用盐,料酒淀粉腌十分钟
荷兰豆去头尾,蘑菇切片
锅里放油,下姜丝和蘑菇略炒一下 然后放入适量的水烧开
水开后放入肉片,搅散。煮3分钟.接着放入荷兰豆煮一分钟,加点盐调味即可出锅
盛出来的时候放点香菜烫一下就可以吃了