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新鲜披萨出炉了

漂亮马婆 发布于 2010/12/15 08:47

 

     匹萨 披萨 还是批萨?不知道 ,哪个都行啊,反正都是Pizza。必胜客的Pizza听说很地道,没去过。因为一见到必胜客的招牌就觉得会挨宰。Pizza Hut,Hut是什么,草棚子,和中国的包子铺有何区别?去那里吃超贵的Pizza,就是花10元买个才该卖1元的包子。哈哈 ,开个玩笑。

    一直想做披萨,在一朋友开的店里吃过,还是很开胃的。但是苦于买不到马苏里拉奶酪,还是不敢尝试。昨个儿在超市见到,太贵,比网店贵3倍。可还是买了,比去吃个批萨便宜多了。
    烤的还算成功,就是边有点糊,可能太靠上了,烤盘有四个脚。
    吃着批萨,很雅的一件事,喝的却是很俗的东西,请猜猜我家吃披萨喝得的是什么粥?

原料买了一大堆,其实用的不多。迫不及待的做,没发面,就用吐司代替了。
 
原料:全麦吐司4片,火腿,马苏里拉奶酪一条,胡萝卜,洋葱,熟玉米半个,彩色甜椒(可不用),番茄酱。
做法:
1 洋葱切丝,把其他蔬菜配料及火腿、马苏里拉奶酪切成丁备用,玉米剥粒。
2 取四片全麦吐司放进烤盘,恰好排开。
3 抹一层番茄酱。
4 撒一层马苏里拉奶酪,铺一层洋葱丝,撒上胡萝卜丁,玉米粒,火腿丁,放上甜椒。
5 烤箱200预热8分钟,把烤盘放进去。烤10分钟。
6 10分钟后,取出,再撒一层奶酪,继续烤5-10分钟,看情况,第一次我也没经验,把边烤糊了。
7 出炉了,奶酪有点少,味道还算正宗。

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