香兰煎薄饼_香兰煎薄饼_日志

昨天做菜剩一些肉末。就想到要做香兰薄饼。

香兰叶也可称为班兰叶。两者都是同一样东西。
我很喜欢香兰叶的味道，做糕点，蛋糕或者煲糖水都可以加入让美食更有清香的味道。
今天我用了香兰汁加入薄饼，让薄饼皮青青绿绿更亮眼诱人！大家别犹豫哦！不会吃坏身子滴！

这可是天然香兰叶搅拌成汁的色素呢！

希望大家继续为我投票哦！！谢谢

https://home.meishichina.com/recipe-13872.html 糯米鸡
https://home.meishichina.com/recipe-13963.html 鸡丝瑶柱粥
https://home.meishichina.com/recipe-13979.html 瓦堡梅香鸡饭
https://home.meishichina.com/recipe-14016.html 炸面线

原料：

香兰叶（搅拌成汁）
肉末
盐鸡蛋面粉

做法：

1）将面粉放入碗中，加入鸡蛋和香兰汁，
2）用汤匙搅拌均匀成面糊，面糊要搅拌至没有颗粒。
3）把平低锅烧热，抹一成油。
4）把面糊舀到煎锅里，把锅轻轻晃动。
5）在蛋饼上加入腌制的肉末，把另一边盖上。
6）煎1-2分钟左右，轻轻晃动锅，如果饼体也随之晃动，证明和锅接
触的一面煎好了，然后翻面煎另一面至熟即可。
7）喜欢更香脆的口感，可以适当的调整煎制的时间。