凉拌菜--芹菜拌干墨鱼仔

政妈妈发布于 2010/12/16 12:56

这个菜很早就做了，一直没时间发上来，今天有空赶紧发菜菜。

材料：芹菜干墨鱼仔大蒜味极鲜酱油盐鸡精

方法：

1 干墨鱼仔用温水泡发后洗净入沸水中焯一会。

2 芹菜洗净切段。

3 大蒜捣成泥。

4 将洗净的干墨鱼仔和芹菜放入容器中，加入盐，蒜泥，味极鲜酱油，鸡精拌匀即可。

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