原料:肠粉三条、鸡蛋一个、肉末少许、青菜适量
配料:生抽、醋、辣椒油、花椒油
做法:1、原料图。
2、肠粉摊开。
3、放入洗好掐断的青菜、肉末、鸡蛋。
4、再小心的裹回去,我裹得太丑了,大家不要学哦。
5、装盘,三条,准备上锅。
6、冷水开锅蒸制,水开后大火蒸10分钟出锅。
淋上醋、辣椒油、花椒油,味道不摆了!
来个特写的
再来瓶牛奶,这个早餐也不错嘛
我也多说一句:第一次做,味道还行,但是口感略干,蒸的时间可能也有点久,我怕肉不熟。