这是我很喜欢吃的一道菜，是大姐做给我吃的，第一吃就很喜欢，所以每次回丹东大姐都会给我做这个吃，看到这道菜就特别想大姐，她是姐姐但又像妈妈给我无微不至的照顾，只要是我想要的不管多贵她都会买给我，就算是他老公和儿子也没我这样的待遇呢哈哈，大姐也说她对我的感觉即使是妹妹也像女儿，看到我哭她就会很心疼很心疼，有个这样的姐姐我真是幸福，所以我很依赖她，有时候也习惯了这样的生活，习惯成自然了，所以我对她就会忽略很多，觉得挺愧疚的，所以现在回去都尽量在家多陪陪大姐，给她做点好吃的呵呵，有家人陪在身边是多么幸福的事情呀，以前不知道现在很有体会，有亲人在身边的朋友们一定要珍惜噢。
材料；西芹，胡萝卜，豆腐，盐，味精，生抽，白芝麻，孜然，孜然粉，辣椒粉，白糖，白醋，葱蒜末。
做法；材料洗净后西芹切片，不要太薄，豆腐切厚片，胡萝卜切片，胡萝卜和西芹用开水焯一下放入凉水里，豆腐用油煎至两边金黄，煎时间要久一点，豆腐煎好后放凉后切条，锅里放油，要用小火，放入辣椒粉炒香后放入葱蒜末翻炒，放入剩下的调料翻炒后关火把西芹和豆腐条倒进去拌均匀就可以了。
日志
