昨天衣服穿的少，只穿了两件衣服，中午饭堂吃饭的时候，冷的发抖。今天换了厚衣服出来，出太阳了，又没风，温度比昨天高，又感觉热了，这天气。
去朋友家吃火锅，他从老家带了些牛杂，土猪肉，豆腐等，非常好吃。朋友是客家人，山里带来的东西，味道一流。打包了些豆腐卜回家，他妈妈做的，打火锅非常好吃。回家用它来焖猪肉，也是不错。
材料：五花肉，豆腐卜，蒜头、生抽、老抽、糖、盐、鸡精。
做法：
1、将五花肉焯水，切厚片。
2、起油锅，爆香蒜头，下肉煸炒。
3、加点生抽，让肉更香些。
4、加入豆腐卜，加盐，老抽、糖焖上几分钟
5、起锅前加点鸡精调味就好了。
