其实我挺喜欢吃螃蟹的，但是平时却好少买，就是因为螃蟹的价钱贵了点~几次跟男草莓说我喜欢吃螃蟹也不理我，就在前段时间的一个礼拜六我告诉他，今天是我阳历的生日，你不上班在家给我做好吃的庆祝吧，当时人家的反应就是怎么还有这么赖皮的人，一年过两个生日的，然后我就说了我就是这么赖皮，你自己看着办吧~
人家思前想后的去市场买了螃蟹回来，说知道你爱吃的，就买给你哈哈，真是激动的我不轻，什么时候开窍了，而且还全程让我多吃，说他平时下乡工作的时候在饭店经常能吃到。
平时都是清蒸蟹比较多，但是知道男草莓爱吃这种油焖的，所以就改用这种方法做，他喜欢我也喜欢~我是怎么做都喜欢，特别是看着螃蟹在锅内慢慢变红的时刻，觉得特别喜欢，还有做熟后这一抹红都特别的漂亮~
原料：肉蟹四只，油，料酒，酱油，蒜米，姜
做法：
1.买回来的蟹清洗干净，用牙刷给它刷干净
2.在蟹的中间，对半切开
3.锅内放底油把蟹放下去煎，要露肉的那面朝上锅底
4.加少许料酒
5.盖上锅盖改小火焖煮
6.打开盖子放蒜米和姜末
7.加少许酱油
8.再盖上盖子至蟹熟即可。
小时候我妈跟我说吃螃蟹的时候把壳也吃掉很好，不缺钙，说他的指甲盖比较硬就是因为她吃螃蟹的时候都是把壳吃掉的，我试了几次都学不来，因为壳太硬了~不知道她是不是骗我的~
小提示：
1.焖制的过程中不需要放盐，放少许酱油就已经够味了~
2.清洗干净后要对半切开，我后来是照相又给对在一起的哈哈~
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吃这螃蟹的时候还有个搞笑的事，就是男草莓看我吃的很带劲就说你真的这么喜欢吃这个啊，我说是啊，他就说那你这么喜欢吃怎么不告诉我呢，我说告诉你有什么用，又不买给我吃，然后人家扔来一句看你吃的这么带劲，哎哟真可怜~而且那语气没有半点同情的，而是讽刺的~我真想拿螃蟹壳扔他啊~
为了让他继续得意下去我就说我告诉你个更经典的事吧，小时候我们家有那种挂饰品，两块玻璃里面镶嵌着一些装饰物品，我妈去青岛旅游买回来的，玻璃里面的装饰品就是贝壳和小螃蟹干，有一次我趁我妈没在家，我把那个玻璃给掰开了，把里面的小螃蟹干拿出来吃了~哈哈~男草莓说那个螃蟹干是假的，不是真的是塑料做的，我说不会吧，我吃了好几个呢~而且我还尝出了有螃蟹的味道呢~他看我那么镇定就确定我是骗他的，说不大相信，哈哈哈~我告诉你爱信不信哦~
日志
