金针菇莴笋丝炒肉末

静妮

2010/12/18 13:58

女儿说班上很多同学嘴角都烂了

有几个同学还成“香肠嘴”了

最近气温太低空气干燥

孩子们一定得多多的吃蔬菜

早上我总是会煮一些白水菜给家人吃

中午做了金针菇莴笋丝炒肉末

材料：金针菇莴笋肉末蒜苗姜盐鸡精油

1 金针菇去头，洗净捏干水份。蒜苗切段，莴笋去皮洗净切丝，加少量盐抓捏腌制5分钟，捏去水份.

2 锅里适量油，加肉末翻炒至变色。

3 加蒜苗姜炒出香味

4 加金针菇炒至软

金针菇莴笋丝炒肉末

5 加莴笋丝翻炒均匀，加少量盐，鸡精翻炒均匀即可

莴笋丝脆脆的清香好吃

亲们尝尝哈

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