大家都知道苋菜的营养价值，我也很喜欢那个菜，据说它含有丰富的营养素，有较多的氨基酸等，含铁和钙也很丰富，那野苋菜你有没有吃过呢~ 那天买菜的时候发现了这个苋菜卖，是那些农民背着菜筐上来卖的，是自己在野外采摘的。
很感兴趣的瞅了几眼然后问男草莓这是苋菜吗，他说这是野苋菜，也叫米苋菜，口感比市场经常看到的那种更嫩，营养价值方面也更清热下火一些，看看两人都处于上火阶段，又一看是无公害产品，我考虑都没考虑一下就决定买点吃~
这种米苋菜比较嫩，炒的话体现不了它的清嫩口感，男草莓就告诉我用这种清汤去焯熟，营养保持的更好，也更好吃~米苋菜跟平常苋菜不同的地方是它身上长了很多的米哈哈~我看好像是它的种子一样~但是吃起来却一点也没有觉得它老，所以这种菜就是这样的，很小就长种子了，也因此而得名米苋菜~
原料：米苋菜一把，蒜米，盐，味精，蚝油
做法：
1.锅内热油放入蒜米爆香
2.倒入一碗清水（有高汤更好了）
3.把锅内的水烧开
4.把米苋菜放入锅内
5.待锅内再次沸腾时再放入一些蒜米
6.把米苋菜翻炒一下，加入适量盐
7.加适量鸡精，然后把米苋菜捞出
8.捞出的米苋菜摆盘，在上面淋一层蚝油即可
有人喜欢带汤的话就把之前煮菜的那些汤倒入盘内就行，但是男草莓不喜欢，我就不要了，我说好像记得在饭店吃的都是带汤的，男草莓说那汤有什么好喝，不喜欢，所以我就不要了~如果你做的时候是高汤的话就可以保留~
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前几天在网上跟我妈聊天，她跟我说让我买几只鸽子煮汤喝，买那种野生的更好，对身体特别的好，我都不懂那些东西，又怕买的不好，就跟男草莓说让他爸给我们买两只鸽子，给他说了几天没消息，以为不给买了，昨天打电话过来说给我们买了让我们去拿，拿了鸽子回来我就在愁跟什么煮汤好呢，我妈说跟栗子和山药都可以，但是男草莓就说要跟那些药材，比如党参北芪之类的~我到现在还没想好到底跟什么一起煮，我说跟山药可以的，男草莓又说好像不行~
到底鸽子跟什么一起煮好呢~？
好在今晚不在家吃饭，男草莓爸爸打电话过来说他们家晚上吃火锅让我们去吃，那鸽子就只待留到明晚再煮汤，我还有一天时间来考虑到底跟什么煮汤哈哈~而且我还没喝过鸽子汤，不知道会不会很腥呢~
晚上去男草莓爸妈家吃火锅了，我最喜欢吃火锅了，但是去他们家吃火锅我还是不太很喜欢的，因为他们家都不吃一点辣，火锅也是白汤火锅，我觉得不够劲爆，想吃辣的话也只能自己搞点辣椒到自己的碗内，那种感觉不同的，吃着不爽的~不过有的吃就不错了，我就不挑剔了哈哈~
日志
