好久没吃饺子了，我和老公合计吃点什么，本来是想吃点烤肉的，我说想吃饺子他也说想吃，这样就决定吃饺子了，又合计吃啥馅的呢，我决定吃韭菜猪肉馅的，早上起来就把肉和虾仁拿出来化上了，下午和老公去市场买了点菜回来，回家就开始做饺子馅，中午没吃饭我和老公都饿了，包完就煮着吃了，老公吃第一口的时候那表情我还以为不好吃呢，然后他就说太好吃了哈哈，老公总这样骗我
一人一盘吃的是很满足呀。
主料；猪肉，韭菜，虾仁。
调料；葱姜末，生抽，盐，味精，大喜大，蚝油，花椒大料粉，油。
1；所有材料洗净。
2；猪肉剁成肉馅，韭菜切末，虾仁切碎，葱姜切末。
3；肉馅里放入所有的调料搅拌均匀后放入韭菜末和虾仁碎拌匀。
4；饺子包好之后锅里放水，水开后把饺子放进去，用锅铲轻轻往前推，顺着一个方向推。
5；盖上盖子等到饺子开了之后放入半碗凉水，开锅之后反复这样两三次饺子就熟了，出锅之前放点凉水捞出，这样饺子就不会粘连的。
日志
一人一盘吃的是很满足呀。
