香煎薯泥饼

      材料有：红薯、面粉、白糖、黑、白芝蔴、油、牛奶。

       做法是：将红薯蒸熟、捣成泥状加入一点点面粉、再将牛奶、白糖放入搅拌均匀，揉成面团饧一会，然后在面团上撮一小块在手上搓园压扁、再在芝蔴里沾一下用手将芝麻压压，小饼做成，一次内推把面团做完。锅放油四、五成热时放入做好的小饼、小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。