主料；藕，黄瓜，火腿，木耳，胡萝卜
调料；盐，味精，香油，糖，醋，熟芝麻，生抽！
做法：将藕改成小条用开水烫一下，黄瓜胡萝卜去皮切丝，火腿，木耳也切丝！
将所有主料放入盆中依次加入盐，糖，醋，味精，生抽，香油，拌均匀，糖和醋多加一点要小酸甜的口味~
最后装盘撒熟芝麻~
口味：咸鲜酸甜，藕脆脆的！黄瓜爽爽的~偶尔吃到一粒芝麻还香香的！
