估计有十年以上没吃过这种甜梅菜了,某天在超市看到有甜梅菜卖有点出乎意料,因为过去都是在市场买。
材料:肉丝、辣椒、甜梅菜
做法:1、甜梅菜、辣椒切成丝。
2、肉丝用生抽、白糖、芝麻油、生粉腌半小时以上。
3、烧热锅倒入少许油把甜梅菜炒干盛起待用。
4、锅里继续倒入少许油把肉丝炒熟。
5、把辣椒丝倒入加少许生抽一起翻炒。
6、最后再把甜梅菜倒入炒均匀即可。