还记得小时看的童话故事吗?一个小女孩发现了一个糖果做的屋子,推门进去发现床是蛋糕做的,桌子是饼干做的,椅子是巧克力做的,窗户是糖做的……所有的东西都是可以吃的,饿了随便拿起一个就是小孩子最喜欢吃的糖果了!!以前看这个童话的时候,我就开始向往。。。如果我也可以住进这样的屋子该多好~~都是零食,都是糖果、饼干、蛋糕~~好开心啊~~~好高兴啊~~~只可惜那个是童话上的。。。我都没有见过。
现在网络上什么都可以搜索到,想做的只要有心,都可以做的到。今年圣诞节我一定要做一个姜饼屋,我要做一个别人没有做过的·~~~我要做个城堡~~做一个姜饼的城堡,一个漂亮的古堡,我要做这个城堡里的公主,现实中这个想法是不可能实现的。
世界上~~~唯一的城堡~~~哇咔咔~~~梦梦的古堡!!!
配料:黄油90G 低筋面粉380G 鸡蛋2个 红砂糖150G 糖粉50G 泡打粉1/2勺 姜黄粉1小勺
肉桂粉1/2勺 苏打粉1/2勺 高筋面粉适量(做手粉用的)
糖霜适量 色素适量 (糖霜制作请浏览--糖霜饼干 制作)
烘烤:160°烘烤10分钟 后降温到 150°烘烤8分钟
(以上分量只是30几块饼干的配料,我做的城堡加饼干一共用了5分半的量)
制作方法:
1、将配料准备好,分类过筛备用
2、黄油室温软化加糖粉打发(冬天可以提前一天将黄油拿出软化)
3、将黄油打发成羽毛状
4、加入所有的红砂糖继续搅拌