蒸排骨

材料：排骨一斤 

调料：红辣椒（少许） 芹菜（少许） 沙茶酱（适量） 盐  酱油  葱花油（少许）

 

做法：1

沙茶把一勺酱，少许葱花油，少许盐，适量的酱油加到排骨里搅拌均匀腌制2小时。

      2 把排骨再拌匀一次，在高压锅里放个三脚架，把整盆排骨放在三脚架上加盖蒸30分种。

      3 等到可以揭盖时，把少许芹菜粒和少许红辣椒粒洒在上面。