豆腐花蛤汤

材料：花蛤 豆腐 芹菜 姜 辣椒 盐 料酒 鸡精

锅洗净放入姜片和辣椒

加入豆腐

加足量的水，

加盐 料酒调味，大火烧沸

烧沸后放入芹菜和花蛤

不用盖盖大火至花蛤开口即可， 加鸡精调味