开胃早餐：甜辣年糕+萝卜浓汤

　　爱吃年糕，不过以前烹饪的手法只是煮和炒，前段时间看兰草儿做的“茄汁年糕”，煎后再淋上茄汁，看着非常美味。

　　家里没有新鲜的番茄，冰箱里只有番茄酱和泰式甜辣酱，两种酱我都尝试了一下，还是觉得甜辣味更适合自己的口味。

　　煎制过的年糕软糯香浓，还真是好吃，不过一定要趁热吃了，冷了年糕又变硬了。

材料：年糕、泰式甜辣酱、肉松

　　　　做法：

　　　　1.材料备好。

　　　　2.年糕切成片待用。

　　　　3.煎锅加热后，调小火，把年糕片放入。

　　　　4.煎至两面微黄即可盛碟。

　　　　5.年糕摆盘，淋上甜辣酱，撒上肉松。