前天生日，一大早，同事就说要我请吃饭（公司内网有每个同事生日的祝福提示），我说几十岁的人了还过啥子生日。到了晚上，还是给老板抓去灌酒，吃饭的时候三桌人喝了十斤多的洋酒，给灌的晕头转向。后来同事们还去一起去KTV,喝了多少啤酒就不知道了，反正过了十二点就赶紧乘出租车溜了（居然还晓得要逃跑，哈哈），据说他们玩到两点。其实那帮家伙给我过生日是假，大家想疯一下而已，这段时间工作太忙了，年底嘛。昨天上班，头还晕呼呼的，老板中午见到我说还行嘛，恢复了？晚上有人来交流，一起再吃个饭。吓的我赶紧说晚上约了人，没时间，嘿嘿，不想再死多一次，回家吃饭好了。
说吃的，猪板根是猪肉上面的一层筋膜，有点硬，不过吃起来爽口，这里肉档会把它剔出来单独卖，要比瘦肉卖的贵。这玩意炒起来好吃，就用它炒西芹百合，清爽的菜。
材料：猪板根一条，西芹两根，鲜百合适量，蒜头、盐、生抽、鸡精适量。
做法：
1、将猪板根切条，用盐、油稍腌制一会，焯水待用。
2、西芹切段，鲜百合拆散洗净待用。
3、起油锅，爆香蒜头，下猪板根炒香。
4、加入西芹百合，煸炒至断清，沿锅边溜点水，下盐、一点生抽、鸡精调味。
5、上菜了。
还有上汤西洋菜：
打包回来的火鸡翅：
再来个冬瓜紫菜猪骨汤：
三菜一汤来了：
