喜欢吃炒的脆脆的土豆丝，酸辣的麻辣的，都喜欢吃，这次炒的时候刻意放多了一点胡萝卜丝，其实我觉得胡萝卜不是很好吃的一种食材，我家男草莓更是不怎么喜欢，但是它的营养确是有目共睹的，所以我还是经常会买点回来放着，适当的时候吃一下~每次就告诉自己这个营养价值很高的，就吃点吧~就这样忽悠着自己忽悠男草莓吃~
想吃土豆丝也顺道放点胡萝卜进去，颜色也漂亮了~炒出来的口感也没那么硬硬的了，感觉还蛮好吃的，为了没那么清淡我还加了少许瘦肉~
原料：土豆两个，胡萝卜一根，瘦肉少许，料酒，淀粉，酱油，盐，醋，鸡精
做法：
1.土豆切丝洗净淀粉
2.胡萝卜切细丝
3.瘦肉切丝后加料酒淀粉腌制一下
4.锅内热油爆香蒜米后放肉丝进去滑炒
5.炒制瘦肉断生后加少许酱油
6.加入切好的土豆丝和胡萝卜丝
7.翻炒均匀，别粘锅，放少许水
8.看土豆断生时加适量盐
9.加适量醋
10.加少许鸡精，拌匀后出锅~
我喜欢吃酸酸的，所以我加了醋,连胡萝卜里面也带有酸酸的味道了，真好吃~
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昨天是冬至本以为男草莓家不过这个节日的，我们也已经买好了晚上的菜打算在自己家吃饭的，后来他妈又打电话过来说要晚上回去吃饭，说他爸买了鸭子，既然叫了那就回吧，庆幸的是中午我们已经吃了饺子了，回去他们家到时很丰盛有鸡有鸭有菜有汤的。但是我却没有吃饱，鸡和鸭都是在白水里面煮了以后蘸蚝油吃，我吃的嘴巴里面好淡，除了肉味就是蚝油味，其他滋味阿迷没有了，晚上回到我家又感觉饿了，看到电视上汪涵做广告那个酸菜泡面，馋死我了，我说我好想吃啊，男草莓让我去煮个面，但是我又懒的动弹，所以我还是没吃去睡觉了，我说当减肥了哈哈~
不过说起汪涵做的那个广告真的是好诱人啊，特别是上面那几块泡菜，我现在想想都有想吃的欲望，我有点想去买几包那种面，但是我以前也买过，那面跟广告差很多的，好像泡菜也没那么多哈哈~我在琢磨着怎么样自己做出那泡菜来~是要买个泡菜坛子腌吗~也不知道成功的几率有多大，想吃又怕自己做不来呢，矛盾~用男草莓的话说就是在没买到你想吃的之前先馋着吧哈哈~
日志
