今天严重感冒
嗓子痛
中午就想吃个清清淡淡的面条
翻看冰箱后
就做了个
金针菇凤尾葱香肉丸面
材料:金针菇小把 泡发黑木耳1朵 葱1根 凤尾1个 干面条1人份 搅拌好的葱香肉末适量 盐、鸡精适量
1 金针菇洗净 葱切花 木耳洗净切丝 凤尾洗净切片
2 小锅适量水烧开 加香葱肉丸煮至肉丸浮起(用小勺舀适量的肉末,在手心反复摔打,基本成形就下入锅中)
3 肉丸浮起加凤尾烧开
4 加面条烧开
5 加金针菇木耳煮2分钟
6 加葱花适量盐、鸡精拌匀 呵呵 一碗清清淡淡的面条就做好啦
开动咯
吃了一半咯 再来一张靓照哈
把汤汁全喝光光的了,嗓子感觉都不那么痛了,也好暖和啊
真的小小的佩服了一下自己,刚好煮了一碗哦
肉丸是加了香油、鸡精、盐、姜末、淀粉、鸡蛋、葱 呵呵 香哦