粉条肉丝
最近一直都很忙，都没时间上网，每次到家下班都是六点多了，晚饭弄好了也是七八点钟了，也没时间拍照了。前些日子去超市看到了粉条，觉得式样很有个性，就买了一包，一直到今天才开包烧点吃吃，感觉很不错，不知道是不是因为粉条比较粗，吃起来非常有嚼劲。先来张成品图。哈哈
原料：粉条、肉丝
配料：食用油、姜、蒜、生抽、葱花、青蒜段、辣酱（有点咸，就不用准备盐）、料酒、糖
具体步骤：
1、将材料准备好后，先将粉条用开水泡软，切成两端（不过买的这种粉条实在是有点粗，泡了好久都切不了，最后就放弃了，直接放入锅内了）。
2、锅内倒入油，放入姜丝，油烧热后加入肉丝，料酒
3、翻炒数下后放入蒜、粉丝、生抽、糖、辣酱
4、再次翻炒数下后放入水，没过粉条，大火烧开后再中火烧，直至汤汁收浓后放入葱花和青蒜段翻炒几下后起锅。
