菜鸟又来了
话说那天我用煎锅捡了个丑了吧唧的鸡蛋以后
再也不敢丢人现眼了
尽管妈妈说好看也是吃 丑也是吃
但是鄙人内心深受打击。
曾经那个在厨房翻云覆雨的我- -...夸张了...
于是乎今天早上起来想着用微波炉煎个鸡蛋
本来是只想试试看 结果貌似成功了。
实在是太简单了...
其实应该先发早餐后发午餐 但是没办法 妈妈的比较有吸引力 我的还是靠边站...
给家里人弄的早餐---面包+煎鸡蛋+杏仁
材料:鸡蛋 盘子 油
step1 拿个盘子(微波炉能用的)里面倒点儿油(我倒的有点多)
step2把油弄匀称...我直接拿勺子抹了抹。。
step3 把鸡蛋打进去
step4 (很重要)拿筷子把蛋黄戳点儿洞洞 我看别人说戳3-5下 我觉得不保险 因为以前用微波炉煮鸡蛋有过爆炸的经历 所以我戳了十来下- -... 真过瘾...
step5 放进微波炉 一分多钟就ok
(我这是半分钟的时候打开看了看....)
出来就是这么个样子。 跟外面卖的三明治里面夹的煎鸡蛋一样 没有焦皮皮。光滑的很。
微波炉比我煎的好..
我咬了一口。