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腊味烧角瓜
sailiu2
2010/12/25 20:10
主料:角瓜,腊肠。
调料:盐,味精,耗油,鸡精。
做法:腊肠上屉蒸好切片,角瓜破开四瓣去瓤切片。
葱蒜爆锅下角瓜翻炒,下入盐、耗油、鸡精炒至八成熟下腊肠炒均匀,下味精出锅即可!
很简单吧~不要炒时间长了,容易下汤!
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