日志
搜索

海鲜汤糕

丽建口香糖 发布于 2010/12/26 13:52
        昨晚二姑叫爸妈吃饭,就剩我和老公还有弟弟三个人,妈妈买了些菜让我们煮年糕吃

材料:年糕 盘菜 带鱼 腊肉 鱼饼 蛤蜊 虾干 芹菜 姜 盐 料酒 味极鲜 鸡精

锅内下油烧热放姜片煸一下

然后倒入盘菜 腊肉 虾干 鱼饼大火炒香,加少许盐料酒味极鲜调味,

加入足量的水大火煮开

煮沸后倒带鱼

加入蛤蜊与年糕盖上盖煮至熟

放芹菜加鸡精调味即可

下一篇

丽建口香糖的日志

美食天下首页