大蒜炒肉片

丽建口香糖发布于 2010/12/26 14:08

冰箱冻着块肉似乎有N个月了吧，一直没时间炒掉，早上记得就买了大蒜，中午炒肉片吃，很下饭的

材料：肉大蒜姜盐料酒白糖味极鲜鸡精

锅内下油烧热放姜片与大蒜头炒香

放入肉片一同大火炒香

加少许盐料酒味极鲜白糖调色调味，

倒入蒜叶，加少许清水大火煮开

熟后加鸡精调味即可

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