前几天天气超好,很暖和!这两天简直是好冷哦,像进了冰窖一样!最主要风还大,去公园玩了一会儿就回家了!
带上口罩不然就无法呼吸啦!


耶的时候裤子要掉了!

再秀秀我买的可爱的手机套,呵呵......

我们一起开火车

儿子要吃麦当劳

今天老公特别好,嘿嘿....早上我和儿子还躺在暖暖的被窝里,他就起来泡奶给儿子,还给我烤面包吃,还配上蓝梅酱

,真的好幸福哦!!!

中午全家出去吃的饭,晚上怎么着要好好做饭犒劳我的家人哦!其实这只土鸡还是爸爸上次带来的,一直不舍得吃,呵呵...妈妈打电话说了,这次来再给我带2只来,要我快点烧吃掉!其实这只是公鸡特意给宝宝吃的,晚上炖汤来不及了,就留了2只腿和小半边鸡肉,准备明天给他炖汤喝!
其实土鸡肉真的不多,自己家散养的,每天山上山下的跑,肉特别的紧至,一丝丝的!多半是骨头我觉得。呵呵,但是啃起来却是真的很香 !
==========================酸菜土鸡=================================
原料:土鸡半只
配料:酸菜 小米椒 泡姜 大葱 胡椒粒 花椒 八角 蒜苗
调料:老抽 料酒 盐
做法:1.土鸡解冻洗净剁小块,酸菜洗净切段,大葱切段备用。
2.锅热注油,倒入泡姜,八角和花椒一起爆香;倒入土鸡和大葱一起翻炒,鸡肉变色时倒入老抽继续翻炒上色。
3.倒入酸菜一起继续翻炒5分钟左右,加入适量的水(水没过鸡肉)和少量的料酒一起大火烧开,转小火慢慢煮约20分钟左右,开盖撒入黑胡椒粒,大火稍煮2分钟。
4.酸菜和鸡肉全部装盘,撒上一点花椒和蒜苗,烧少许热油淋上去就可以了。(这个也可以省略,我觉得这米什么油就加了一点。)
此菜非常入味,麻辣香!呵呵...
插曲一个好玩的,早上儿子起床,拨了几个大蒜,放到我到炒菜锅里,加点盐和水,在那里炒呀炒.....我和老公过去,他还说:‘不要来!不要来!好烫的!我在炒大蒜呀!’