酸辣藕片

静妮

2010/12/27 19:10

最近心情很很糟

什么也不想说

直接上菜

酸辣藕片

主料：莲藕

配料：干辣椒葱花椒盐鸡精油

1 藕切片，清水浸泡去除淀粉

2 干辣椒切段，葱切圈

3 热锅冷油小火爆香干辣椒、葱、花椒

酸辣藕片的做法

4 加藕片大火翻炒2分钟，加适量盐翻炒均匀，加适量鸡精、醋翻炒均匀即可

装盘

真的很很简单的一道爽口菜，藕片脆脆的、酸酸辣辣的，偶尔会嚼着干辣椒粒真的很香

就是片片效果差咯

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