虾米炒双素

蓝色南半球发布于 2010/12/27 19:04

虾米是我吃不厌的，还有芹菜都蛮喜欢，平常除了豆腐之外很买吃别的豆制品至少豆腐皮却是第一次尝试，说句老实话不怎么样也不会买第二次了，实在吃不惯。

材料：虾米、芹菜、豆腐皮、姜

做法：1、芹菜切段。

2、豆腐皮切丝。

3、烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起。

4、锅里倒入芹菜炒至断生盛起。

5、锅里倒入少许油炒豆腐皮，放生抽白糖炒均匀。

6、然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻，放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。

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