麻辣豆腐

我又来忽悠大家了，其实也不能叫麻辣豆腐，我材料都备的不充足。但是不叫这名，我还真想不起来要叫它什么了。

材料：豆腐，大蒜，剁椒，郫县豆瓣酱，

调料：味精，生抽，白糖

豆腐，大蒜

剁椒，郫县豆瓣酱

豆腐切块，大蒜切小块，这盒装的豆腐就是难弄，一不小心就给我弄碎了

锅热油，下大蒜爆香

捞出大蒜不要，下豆瓣酱炒

下剁椒炒，这时厨房弥漫着一股辣辣的味道，鼻子有点呛

加水烧开

水开后下豆腐煮

白糖，味精，生抽加少许水调匀

把调好的汁倒入锅中，煮三分钟，即可出锅。

吃完后的感觉是一个字：辣。