麻汁豆角

灿灿烂烂发布于 2010/12/29 12:45

灿烂喜欢麻汁，经常用它来拌凉菜吃。阳阳今天说想吃豆角了，所以赶紧动手做，因为它太简单！不信，你也试试。

做法

食材:花生酱豆角

配料：蒜盐白醋鸡精

海友幼滑型花生酱少许，灿烂感觉麻汁太香，所以一直喜欢用花生酱。

花生酱中倒入少许白醋。

再倒入蒜泥，加适量盐、鸡精调味，滴入少许香油。

拌匀

豆角洗净，切小段。入开水中焯烫，捞出入凉水中将酱汁倒入晾凉的豆角中，拌匀装盘。

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