这个和披萨一样，是童年的梦~~~每次看机器猫，里面频繁提起的铜锣烧真是让人羡慕又向往，今天终于将这个梦得以实现，而且发现真是太简单了，没有烤箱的同学也可以做哈~
而且日式的东西真是很健康，清淡，少油少糖，这个铜锣烧也是，一点点的油都不需要，准备过程也简单，就2步，大家也来试试做吧！~
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材料：低粉 120g
泡打粉 1g
盐 1g
牛奶 50g（牛奶少点，面会浓稠些，铜锣烧就厚一点）
蛋 3个
糖粉 35g
步骤：
准备过程： 1.蛋液打散，加入糖粉打匀
2-3.在加入牛奶打匀后，筛入泡打粉，盐，低粉拌匀静置15分钟
烹制：4.找个不粘平底锅（一定要不沾）勺一勺面糊放于锅中，换动方向，让其尽量圆一点。小火炕。
5-6.底部呈红色，能动时，表面起气泡了，就是好了，可以出锅，再炕下一个，然后于一片上涂上豆沙，盖上另外一片即可。
再来欣赏下吧~~~
日志
