槐花肉包

政妈妈发布于 2010/12/29 15:05

槐花是春天的时候上山上采的，放在冰箱里冻着，现在拿出来包成包子，很好吃呢。

材料：槐花猪肉韭菜盐鸡精酱油

做法：

1 温水中加入酵母粉调匀倒入面粉中揉成面团，发酵到两倍大。

2 猪肉切丁加酱油腌一会。

3 槐花洗净挤干水分。

4 韭菜洗净切碎。

5 将槐花，肉丁，韭菜放入干净容器中加入食用油，味极鲜酱油，食盐，鸡精调匀成馅。

6 面团揉成长条，切成剂子，擀成圆饼，放入馅，包成包子。静置一会上锅蒸熟，开锅蒸15分钟即可。

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