美味鲜汤麦面

丽建口香糖发布于 2010/12/29 16:04

材料:麦面腊肉虾干鳗鱼头骨蛤蜊白菜芹菜姜盐料酒味极鲜鸡精

锅内下油烧热下葱头姜片煸香

放入鳗鱼头骨腊肉虾干爆炒

再放入白菜同炒,加少许盐料酒味极鲜调味

加入足量的水,盖上盖大火煮沸

下麦面煮一分钟

然后放入蛤蜊和芹菜煮至蛤蜊开口即可,

加鸡精调味

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