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包饺子--菠菜韭菜猪肉馅饺子

静妮
2010/12/29 19:54
想来有半年没包饺子了吧
馋了好久的饺子咯
今天就包饺子
菠菜韭菜猪肉馅饺子
 
主料:韭菜1小把 菠菜1大把 猪肉馅
配料:盐 老抽 耗油 姜 香油 鸡精
 
 

1 猪肉馅加所有配料充分搅拌
2 韭菜切末
 

3 搅拌好的肉馅加韭菜末充分搅拌均匀
 

4 菠菜去黄叶洗净入开水焯,捞出微凉
 

5 焯水的菠菜尽量切碎,用厨房用纱布包好,挤干水份
6 放入韭菜肉馅中充分搅拌
 

饺子皮是买的现成的,偶不会做的
 

包饺子咯 看馅好多哦
   菠菜韭菜肉馅饺子的做法
包好了哈 不过样子不太漂亮的

来个特写 呵呵还是不咋的哈 不过馅是饱饱的哦

煮好一碗 舀了大骨汤 加葱花 好吃哦 我喜欢原味的、清淡的

看看 馅可是满满的哦 再喝汤 巴适啊
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