材料:面粉,香葱,火腿,盐,油,胡椒粉。
1,面醒好后,取一小团用擀面杖擀成圆形,就像包饺子一样。
2,在圆形面皮上刷一层油,均匀的撒上胡椒粉,适量的盐,再撒上香葱和火腿。
3,把面皮从下往上慢慢卷起。两头要封住,防止露馅。
4,再把长条卷成一个涡旋状。
1,把卷好的涡旋状面团按平。
2,用擀面杖擀平,最好是比家里的平底锅小点。
3,锅用大火烧热后转小火,在锅里刷一层油,放入做好的饼。
4,煎至两面金黄即可。左后用手撕开就好。
味道还不错就是造型不好看。呵呵好吃就行。