主料：茼蒿
调料：东北黄豆酱，盐，味精，糖，淀粉，大蒜。
做法：将茼蒿洗净较长的话就“一刀两断”呵呵~下大蒜沫爆香加大酱炒散，添汤下一点盐（不要下多了）糖（一点就好，主要是为了去酱的腥味）烧开下入茼蒿焖制~
待汤汁浓稠时加入味精，用水淀粉勾芡即可出锅~
酱香浓郁，适合下饭 ~
