补充热量：牛肉萝卜水饺

小老虎宝贝发布于 2010/12/31 13:26

昨天大雪纷飞。晚上包了牛肉萝卜的饺子。呵呵，给家人补补热量。

准备材料：白萝卜一个、牛肉馅半斤、料酒、盐、葱花、姜汁、酱油、鸡精、花椒面

白萝卜洗净插丝。用水焯一下，剁成馅。

将调料与肉馅混合加适量的水，搅上劲。

再把剁好的萝卜馅混合到肉馅里。搅拌均匀。

下面就包饺子吧。过程我没拍下来，遗憾哦。。

白萝卜馅

加入味道的牛肉馅：

混合后的馅料：

面团

成品图：

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