1.蘑菇洗净待用；
2.豆腐切块待用；
3.热油放入豆腐；
4.将豆腐炸至两面金黄；
5.将豆腐盛出待用；
6.热油放入葱花爆香；
7.倒入蘑菇；
8.倒入酱油进行翻炒；
9.变色后加入炸好的豆腐；
10.最后加入盐、味精和空心菜叶出锅；
