鲜香鸡片油菜

　　做法：

    1、鸡胸肉切片加料酒、生抽、淀粉抓匀

    2、小红椒、葱、姜切碎

    2、将油菜洗净切片，用开水焯一下

　　3、热锅倒油爆香葱姜，先将鸡肉片炒一下，调入糖、生抽，翻炒少许后放入油菜，翻炒，调入鸡精、盐、红椒，稍加翻炒，关火美味出锅。