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肉丝扁豆

政妈妈 发布于 2011/1/3 16:18

材料:扁豆 猪肉 酱油 盐 鸡精
方法:
1 扁豆洗净切丝。
2 猪肉切粗丝。
3 热锅凉油下入肉丝煸炒至肉丝发白,加点酱油上色。
4 加入扁豆翻炒,加点酱油炒匀。为防止扁豆不熟加点水炖一下炖至扁豆熟了加盐鸡精即可。

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