
这应该算是一款养生保健粥,一起来看看我所采用材料的功效:
淮山:补脾;养肺;固肾;益精。
莲子:清心,去热,止血,涩精。治心 补脾;养肺;固肾;益精。烦,口渴,吐血,遗精,目赤肿痛。
陈皮: 用于胸腹胀满等症。橘皮辛散通温,气味芳香,长于理气,能入脾肺,故既能行散肺气壅遏 ,又能行气宽中,用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。 (以上内容均从网上搜索得来)
材料:淮山、莲子、陈皮、大米
做法:1、淮山去皮切片。
2、大米洗干净用盐、油腌半小时以上。
3、莲子陈皮用水浸泡至发软。
4、依次将米、莲子、陈皮放入电饭锅内。
5、注入半锅水开始大火煮沸。

6、大火煮沸约半小时之后才把淮山加入继续煮沸。
7、转中慢火约一小时后即可,食用之前放少许盐调味。

