酸菜三文鱼头汤

酸菜三文鱼头汤

原料：三文鱼头半只、酸菜1包、生菜、姜片、盐、鸡精、油适量

做法：

1.       三文鱼清洗干净并沥干水分备用。

2.       锅中放油，油热放入姜片爆香，再放入三文鱼头煎至两面焦黄。

3.       放水和酸菜煮熟。