这天气冷,做饭都想偷懒
.今天的蒸鱼饼既快手又无油烟还不用洗锅,还下饭!喜欢你也试试吧!
剁椒蒸鱼饼:
材料:鱼饼。
配料:姜、蒜、葱、生抽、鸡粉、剁椒一汤匙。
过程图:
做法:
1. 准备材料。
2. 将鱼饼切片码放在较深的盘碟里。
3.4. 葱切花,姜蒜切末放进小碗里与剁椒,生抽、调和油、鸡粉拌
匀备用。
5. 将调好的剁椒淋在鱼饼上。
6. 锅里放适量的水,水开后将鱼饼入锅蒸十钟出锅撒上葱花即可
上桌。
小贴士:鱼饼本身就是蒸熟后过油炸过的,调剁椒时也已放了少许油
下去,所以不需要再浇油了。