木瓜冰糖炖燕窝

蓝色南半球发布于 2011/1/7 08:13

这是用燕窝碎炖的，家人去年去印度尼西亚旅游买了些经济实惠适宜自家人食用的燕窝碎，其实还挺好的。

材料：燕窝碎、木瓜、冰糖

做法：1、燕窝碎提前一夜浸泡。

2、冰糖用开水化开。

3、木瓜洗干净外皮对半切开去掉籽。

4、将发泡好的燕窝加入到木瓜里，再注入冰糖水。

5、隔水炖约一小时即可食用。

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