洋葱胡萝卜炒鸡蛋-简单但不失营养

cissey

2011/1/7 19:58

其实我不喜欢洋葱的味道，可是有人喜欢吃，那就炒吧

先上一张成品图，前面的日志中，我还特地把图片改小了，我错了

1、材料：洋葱、胡萝卜、鸡蛋（简单吧，我用的是草鸡蛋，炒出来颜色很正）

2、胡萝卜切丝、洋葱切片、鸡蛋打散备用

3、坐锅热油

4、倒入鸡蛋液炒好盛出备用

5、重新倒入油

6、加入胡萝卜丝，翻炒均匀，炒到每根胡萝卜丝都油亮油亮的，哈哈

7、加入洋葱片，翻炒

8、加点盐、鸡精，加入炒好的鸡蛋就可以了

虽然简单，但美味又健康，反正是一道不错的菜

再上一张桂圆红枣杂粮粥

cissey的日志

美食天下首页